La Paëlla de Lita Favia Traiteur : Authentique et Généreuse
Chez Lita Favia Traiteur, nous mettons un point d’honneur à préparer la paëlla dans le respect des traditions. Nous utilisons des ingrédients de qualité, sélectionnés auprès de producteurs locaux et de saison pour garantir une fraîcheur optimale et des saveurs incomparables.
Nos Ingrédients Phare :
- Riz de qualité supérieure : Le riz bomba, idéal pour absorber les saveurs sans se défaire.
- Fruits de mer frais : Crevettes, moules, calamars, soigneusement sélectionnés pour une paëlla marine authentique.
- Poulet fermier et chorizo artisanal : Pour la version mixte, nous proposons du poulet et du chorizo issus d’élevages locaux.
- Légumes de saison : Poivrons, petits pois, tomates, et autres légumes frais ajoutent des couleurs et des saveurs à ce plat généreux.
- Safran : L’épice précieuse qui donne à la paëlla sa couleur dorée et son goût incomparable.